Για παραγγελίες άνω των 19€δωρεάν μεταφορικά έως 5kg

0ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
€0,00
x

Το καλάθι μου

Δεν έχετε προσθέσει προϊόντα στο καλάθι σας!

Δευτ.-Παρ.: 8:00-21:00 & Σάβ.: 8:00-14:00Τηλ. Επικοινωνίας: 2231 053 038

0
ΤΗΛ. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:
2231 053 038
ΩΡΑΡΙΟ:
Δευτ.-Παρ.: 8:00-21:00 & Σάβ.: 8:00-14:00
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ:
Δωρεάν για παραγγελίες άνω των 19 ευρώ

Φακές με πλιγούρι

Φακές με πλιγούρι

45 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

4

Μερίδα/ες

3

Βαθμός Δυσκολίας

Συστατικά

  • 300 γρ. φακές ψιλές
  • 250 γρ. πλιγούρι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασε 400γρ
  • 200γρ- 250γρ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Πάπρικα γλυκιά
  • Δάφνη-ρίγανη
  • Εκτέλεση Συνταγής

Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τις σκεπάζει.Τις βράζουμε για 10 λεπτά περίπου τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.
Στην ίδια κατσαρόλα αφού έχουμε βγάλει τις φακές ρίχνουμε το μισό λάδι και σωταρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.Προσθέτουμε τις φακές,την ντομάτα,1 ποτήρι ζεστό νερό και τα μπαχαρικά εκτός από τη ρίγανη.Αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για 20 λεπτά περίπου.
Προσθέτουμε 3 περίπου ποτήρια ζεστό νερό και το πλιγούρι και αφήνουμε αλλά 20 λεπτά περίπου να φουσκώσει το πλιγούρι.Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη ρίγανη και το υπόλοιπο λάδι.
Σερβίρουμε σε πιάτο ζεστό η κρύο,αν θέλουμε ρίχνουμε τριμμένη φετα και απολαμβανουμε.