Για παραγγελίες άνω των 15€δωρεάν μεταφορικά έως 5kg

0ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
€0,00
x

Το καλάθι μου

Δεν έχετε προσθέσει προϊόντα στο καλάθι σας!

Δευτ.-Παρ.: 8:00-21:00 & Σάβ.: 8:00-14:00Τηλ. Επικοινωνίας: 2231 053 038

0
ΤΗΛ. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:
2231 053 038
ΩΡΑΡΙΟ:
Δευτ.-Παρ.: 8:00-21:00 & Σάβ.: 8:00-14:00
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ:
Δωρεάν για παραγγελίες άνω των 15 ευρώ

Σπαγγέτι με pesto μαϊντανού

Σπαγγέτι με pesto μαϊντανού

30 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

5

Μερίδα/ες

2

Βαθμός Δυσκολίας

Συστατικά

 1 πακέτο σπαγγέτι (500 γρ.) 
 100 γρ. παρμεζάνα 
 1 ματσάκι μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) 
 2 σκελίδες σκόρδο 
 5 κουταλιές ελαιόλαδο 
 2 κουταλιές κουκουνάρι 
 Πιπέρι και λίγο αλάτι 

  • Εκτέλεση Συνταγής

Βράζετε τα ζυμαρικά με λίγο ελαιόλαδο στο νερό και τα σουρώνετε. Παράλληλα, πολτοποιείτε στο μπλέντερ τα φύλλα του μαϊντανού, τα οποία έχετε πλύνει και στεγνώσει καλά, το κουκουνάρι, που προηγουμένως έχετε καβουρντίσει ελαφρά, το σκόρδο, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Στη συνέχεια, ρίχνετε στο μείγμα την παρμεζάνα. Περιχύνετε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα pesto και σερβίρετε.  Η αντιοξειδωτική αξία Το pesto είναι μια σάλτσα με μεγάλη αντιοξειδωτική δράση. Κατ’ αρχάς, ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α και C, οι οποίες μάλιστα δεν «χάνονται», καθώς η σάλτσα δεν θέλει βράσιμο. Την αντιοξειδωτική αξία του πιάτου ενισχύει η αλισίνη του σκόρδου και οι πολυφαινόλες του ελαιόλαδου, καθώς και η βιταμίνη Ε από το κουκουνάρι και από το ελαιόλαδο.  Μία μερίδα σπαγγετι με pesto σάς δίνει 

Θερμίδες 606 Υδατάνθρακες 77 γρ.Πρωτεΐνες 19,5 γρ. Λιπαρά 24,5 γρ.