Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom
Η βραβευμένη βιολογική σάλτσα σόγιας Tamari "διπλής πυκνότητας" της Clearspring μετονομάζεται πλέον σε Yaemon Tamari, τιμώντας την μακρά ιστορία και την παραδοσιακή τεχνική της οικογένειας Yaemon που παράγει αυτή την μοναδική σάλτσα σόγιας από το 1871.
Πρόκειται για μια βιολογική σάλτσα σόγιας φυσικής ζύμωσης που ωριμάζει σε κέδρινα βαρέλια για δύο χρόνια. Βάση μιας 500 ετών συνταγής και χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους και εξοπλισμό που κληρονομούνται από γενεά σε γενεά, παρασκευάζεται με τη χρήση βιολογικών σπόρων σόγιας και χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότερα φασόλια για κάθε μπουκάλι, σε αντίθεση με τις συνηθισμένες σάλτσες σόγιας. Αυτή η υψηλή αναλογία έχει ως αποτέλεσμα μια ιδιαίτερα μεστή, πλούσια, πολύπλοκη και εκλεπτυσμένη γεύση, για την οποία έχει βραβευθεί.
Είναι τέλεια σαν ντιπ, συνδυάζεται εξαιρετικά με σούσι και σασίμι, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καρύκευμα για να δώσει βάθος γεύσης σε σάλτσες, μαρινάδες, σαλάτες, πατάτες τηγανητές, stir fries και μαγειρεμένα πιάτα λαχανικών.
Δεν περιέχει σιτάρι, γλουτένη, γαλακτοκομικά, λακτόζη και αυγά.
Για την πόλη της Λαμίας, η αποστολή των προϊόντων γίνεται την ίδια ημέρα εφόσον τα προϊόντα είναι όλα διαθέσιμα στο κατάστημά μας. Σε περίπτωση έλλειψης κάποιου προϊόντος, ο χρόνος παράδοσης μπορεί να είναι 2-4 μέρες. Σε περίπτωση μεγαλύτερης καθυστέρησης, επικοινωνούμε μαζί σας και σας ενημερώνουμε για το ακριβές χρονικό διάστημα. Η αποστολή των προϊόντων γίνεται δωρεάν εργάσιμες ημέρες μεταξύ 8:00- 21:00 και Σάββατο 8:00-14.00. Πριν την παράδοση των προϊόντων, κλείνετε τηλεφωνικά ραντεβού συγκεκριμένη ώρα, η οποία εξυπηρετεί τόσο το τμήμα διακίνησης του καταστήματος όσο και του πελάτη. Οι παραγγελίες που έχουν σαν τρόπο παράδοσης την επιλογή "Παραλαβή από το Κατάστημα", παραμένουν προς παραλαβή έως και 14 εργάσιμες ημέρες εάν δεν ζητηθούν/παραληφθούν, πριν την ακύρωσή τους.
Για την υπόλοιπη Ελλάδα, η παράδοση στο χώρο σας γίνεται με courier την επόμενη μέρα. Για κάποιες απομακρυσμένες περιοχές ο χρόνος παράδοσης μπορεί να φτάσει τις 2 μέρες. Σε περίπτωση που κάποιο από τα προϊόντα δεν είναι διαθέσιμο στο κατάστημα, ο χρόνος αναμονής μπορεί να φτάσει τις 3- 4 μέρες. Σε περίπτωση καθυστέρησης μεγαλύτερης των 4 ημερών, το Bio2go έρχεται σε επικοινωνία μαζί σας. Για παραγγελίες μεγαλύτερες των 29 ευρώ, τα έξοδα αποστολής είναι δωρεάν. Σε περίπτωση παραγγελιών πάνω από 5kg το κόστος ανά επιπλέον κιλό ορίζεται στα 0,50 ευρώ. Για παραγγελίες μικρότερες των 29 ευρώ, τα έξοδα αποστολής είναι 2 ευρώ. Υπενθυμίζεται ότι σε περίπτωση που ο τρόπος πληρωμής είναι με "Αντικαταβολή", υπάρχει επιπλέον χρέωση 1 ευρώ. (Για παραγγελίες άνω των 29 ευρώ, τότε και τα έξοδα αντικαταβολής είναι δωρεάν).