Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom
Οι καρποί από πυρήνες βερύκοκκου κατατάσσονται ανάμεσα στα αρχαιότερα φρούτα στην καλλιέργεια, η οποία ξεκίνησε στην Κίνα περίπου 4.000 χρόνια πριν.
Πρόκειται για ένα ελαφρύ, ανοιχτόχρωμο, αρωματικό έλαιο με γεύση καρυδιού, πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικές βιταμίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το τηγάνισμα και το μαγείρεμα, αλλά και ωμό στις σαλάτες. Είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα και βιταμίνες A, Β, C και Ε, καθιστώντας το ένα έλαιο υψηλής διατροφικής αξίας. Ταυτόχρονα, λόγω της αντικαρκινικής δράσης της αμυγδαλίνης (Β17) που βρίσκεται μέσα στο κουκούτσι του βερίκοκου, το έλαιο χρησιμοποιείται πειραματικά από πολλούς καρκινοπαθείς ασθενείς.
Χρησιμοποιήστε το έλαιο βερίκοκου πυρήνα σε συναρπαστικές γαστρονομικές συνθέσεις, για παράδειγμα, σε συνδυασμό με τα εξωτικά πιάτα, κρέας ελαφιού και τα ψάρια, γλυκό-πικάντικο δημιουργίες με ζυμαρικά ή ρύζι, αλλά επίσης να προσθέσετε μια γευστική πινελιά σε κρέπες, μούσλι, κρέμες, φρουτοσαλάτες και άλλα επιδόρπια.
Σημείωση: το βερυκοκουκουτσέλαιο θα πρέπει να θερμαίνεται μόνο μέτρια.
Συμβουλή Καταναλωτών
Αυτό το λάδι είναι κατάλληλο για χορτοφάγους , vegans και ωμά τρόφιμα .
Διατροφικές πληροφορίες για 100 ml
Ενέργεια 3404 kJ (828 kcal)
Λίπος των οποίων 91 g
Κορεσμένα λιπαρά οξέα 6 g
Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 65 g
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 21 g
Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, νάτριο, ίνες 0 γρ
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη ισοδύναμο) 6 mg *
* Αντιστοιχεί στο 50% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης
Για την πόλη της Λαμίας, η αποστολή των προϊόντων γίνεται την ίδια ημέρα εφόσον τα προϊόντα είναι όλα διαθέσιμα στο κατάστημά μας. Σε περίπτωση έλλειψης κάποιου προϊόντος, ο χρόνος παράδοσης μπορεί να είναι 2-4 μέρες. Σε περίπτωση μεγαλύτερης καθυστέρησης, επικοινωνούμε μαζί σας και σας ενημερώνουμε για το ακριβές χρονικό διάστημα. Η αποστολή των προϊόντων γίνεται δωρεάν εργάσιμες ημέρες μεταξύ 8:00- 21:00 και Σάββατο 8:00-14.00. Πριν την παράδοση των προϊόντων, κλείνετε τηλεφωνικά ραντεβού συγκεκριμένη ώρα, η οποία εξυπηρετεί τόσο το τμήμα διακίνησης του καταστήματος όσο και του πελάτη. Οι παραγγελίες που έχουν σαν τρόπο παράδοσης την επιλογή "Παραλαβή από το Κατάστημα", παραμένουν προς παραλαβή έως και 14 εργάσιμες ημέρες εάν δεν ζητηθούν/παραληφθούν, πριν την ακύρωσή τους.
Για την υπόλοιπη Ελλάδα, η παράδοση στο χώρο σας γίνεται με courier την επόμενη μέρα. Για κάποιες απομακρυσμένες περιοχές ο χρόνος παράδοσης μπορεί να φτάσει τις 2 μέρες. Σε περίπτωση που κάποιο από τα προϊόντα δεν είναι διαθέσιμο στο κατάστημα, ο χρόνος αναμονής μπορεί να φτάσει τις 3- 4 μέρες. Σε περίπτωση καθυστέρησης μεγαλύτερης των 4 ημερών, το Bio2go έρχεται σε επικοινωνία μαζί σας. Για παραγγελίες μεγαλύτερες των 19 ευρώ, τα έξοδα αποστολής είναι δωρεάν. Σε περίπτωση παραγγελιών πάνω από 5kg το κόστος ανά επιπλέον κιλό ορίζεται στα 0,50 ευρώ. Για παραγγελίες μικρότερες των 19 ευρώ, τα έξοδα αποστολής είναι 2 ευρώ. Υπενθυμίζεται ότι σε περίπτωση που ο τρόπος πληρωμής είναι με "Αντικαταβολή", υπάρχει επιπλέον χρέωση 1,50 ευρώ. (Για παραγγελίες άνω των 19 ευρώ, τότε και τα έξοδα αντικαταβολής είναι δωρεάν).