Για παραγγελίες άνω των 15€δωρεάν μεταφορικά έως 5kg

0ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
€0,00
x

Το καλάθι μου

Δεν έχετε προσθέσει προϊόντα στο καλάθι σας!

Δευτ.-Παρ.: 8:00-21:00 & Σάβ.: 8:00-14:00Τηλ. Επικοινωνίας: 2231 053 038

0
ΤΗΛ. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:
2231 053 038
ΩΡΑΡΙΟ:
Δευτ.-Παρ.: 8:00-21:00 & Σάβ.: 8:00-14:00
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ:
Δωρεάν για παραγγελίες άνω των 15 ευρώ
Zuiver Zuivel Γάλα εβαπορέ 200ml

Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom

Zuiver Zuivel Γάλα εβαπορέ 200ml

Εταιρία: Zuiver Zuivel

Κωδικός: B2G699

Barcode: 8713466501517

Βάρος: 200 gr

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

από €2,42 μόνο €2,06 έκπτωση: 15%
-+

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα άνω των 15€

Για τηλεφωνικές παραγγελίες 22310 53038

Δυνατότητα πληρωμής μέσω αντικαταβολής, κατάθεσης, paypal ή πιστωτικής κάρτας.

  • Περιγραφή
  • Πληροφορίες Παραγγελίας

Το γάλα, η πολύτιμη αυτή τροφή της φύσης, εφοδιάζει τον οργανισμό των ανθρώπων και των ζώων με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, περισσότερο μάλιστα από οποιαδήποτε άλλη τροφή. Για τον λόγο αυτόν το γάλα θεωρείται η πιο πλούσια τροφή της φύσης.
Αν εξαιρέσουμε έναν μικρό αριθμό ατόμων τα οποία εκδηλώνουν αλλεργικά συμπτώματα ή ευαισθησία στην κατανάλωση του γάλακτος, ιδιαίτερα του αγελαδινού, το γάλα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα του καθημερινού διαιτολογίου μας, ιδιαίτερα των παιδιών και των ηλικιωμένων. Αποτελεί τη βασική πηγή εφοδιασμού του ανθρώπου με πολλά ουσιώδη συστατικά όπως είναι το ασβέστιο, ο φωσφόρος, η βιταμίνη D, η βιταμίνη Β2κ.ά. Εφοδιάζει επίσης τον οργανισμό μας με πολύτιμες πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και με πολλά βασικά αμινοξέα. Συμβάλλει, αλλά σε μικρότερο βαθμό, στην κάλυψη των ημερήσιων αναγκών του ανθρώπου σε βιταμίνες Α και Β1.
Επειδή όμως κατά τη διαδικασία της παραγωγής, της μεταφοράς και της συντήρησης του γάλακτος εισβάλλουν σε αυτό διάφοροι μικροοργανισμοί, πολλοί από τους οποίους ενδέχεται να είναι παθογόνοι για τον άνθρωπο, το νωπό γάλα, προτού δοθεί στην κατανάλωση, πρέπει να υποστεί θερμική επεξεργασία για να καταστεί ακίνδυνο στους καταναλωτές.
Δύο είναι οι βασικές θερμικές επεξεργασίες στις οποίες υποβάλλεται το γάλα: η παστερίωση και η αποστείρωση.
Με την παστερίωση καταστρέφεται το σύνολο των παθογόνων και η συντριπτική πλειονότητα των λοιπών, μη παθογόνων, μικροοργανισμών. Οι λίγοι που επιζούν μετά την παστερίωση είναι ακίνδυνοι για τον άνθρωπο και δεν αναπτύσσονται στη θερμοκρασία του ψυγείου, όπου συντηρείται το παστεριωμένο γάλα.
Αντίθετα, με την αποστείρωση καταστρέφεται το σύνολο των παθογόνων και μη μικροοργανισμών καθώς επίσης και το σύνολο των σπορίων τους. Αποτέλεσμα της ολοκληρωτικής καταστροφής των μικροοργανισμών είναι το αποστειρωμένο γάλα να διατηρείται, εκτός ψυγείου, ώς και έξι μήνες χωρίς να υπάρχει οποιοσδήποτε κίνδυνος από την κατανάλωσή του.
Οι θερμικές επεξεργασίες όμως επιφέρουν αλλοιώσεις στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίμων και μείωση της θρεπτικής αξίας τους, ανάλογα βεβαίως και με τον βαθμό της έντασής τους.
Γενικά μπορεί να λεχθεί ότι η παστερίωση του γάλακτος αποτελεί μετρίου βαθμού θερμική επεξεργασία, χωρίς να μειώνει τη θρεπτική αξία του ή να υποβαθμίζει τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.
Αντίθετα, η αποστείρωση του γάλακτος σε υπερυψηλές θερμοκρασίες (135-150ΨC), όπως συμβαίνει με την παρασκευή του γάλακτος μακράς διαρκείας (long life γάλα ή UHT γάλα), επιφέρει σημαντική υποβάθμιση της θρεπτικής αξίας του και σημαντική απώλεια των πιο ευαίσθητων θρεπτικών συστατικών του, όπως είναι το φολικό οξύ, το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), η βιταμίνη Β12, η θειαμίνη και άλλα συστατικά, τα οποία είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Εξάλλου η μεγάλη διάρκεια ζωής του αποστειρωμένου γάλακτος οδηγεί σε περαιτέρω υποβάθμιση της θρεπτικής αξίας του, γιατί συστατικά του όπως οι βιταμίνες Β6 και Α και σε μικρότερο βαθμό η βιταμίνη Β12καταστρέφονται κατά τη μακρόχρονη διατήρησή του. Η αποστείρωση επιφέρει επίσης αλλαγές στο τυπικό, ευχάριστο άρωμα του γάλακτος προσδίδοντας σε αυτό χαρακτηριστικά «ψημένης» μυρωδιάς.

Θα πρέπει να αναφερθεί ότι το εβαπορέ γάλα, λόγω της δραστικής θερμικής επεξεργασίας στην οποία υποβάλλεται κατά την παρασκευή του, έχει μικρότερη θρεπτική αξία από το γάλα διαρκείας (UHT γάλα) και ακόμη μικρότερη από το παστεριωμένο γάλα. Και τούτο διότι κατά την παρασκευή του καταστρέφεται η λυσίνη, ένα πολύτιμο για τον άνθρωπο αμινοξύ

Λαμία

Για την πόλη της Λαμίας, η αποστολή των προϊόντων γίνεται την ίδια ημέρα εφόσον τα προϊόντα είναι όλα διαθέσιμα στο κατάστημά μας. Σε περίπτωση έλλειψης κάποιου προϊόντος, ο χρόνος παράδοσης μπορεί να είναι 2-4 μέρες. Σε περίπτωση μεγαλύτερης καθυστέρησης, επικοινωνούμε μαζί σας και σας ενημερώνουμε για το ακριβές χρονικό διάστημα. Η αποστολή των προϊόντων γίνεται δωρεάν εργάσιμες ημέρες μεταξύ 8:00- 21:00 και Σάββατο 8:00-14.00. Πριν την παράδοση των προϊόντων, κλείνετε τηλεφωνικά ραντεβού συγκεκριμένη ώρα, η οποία εξυπηρετεί τόσο το τμήμα διακίνησης του καταστήματος όσο και του πελάτη. Οι παραγγελίες που έχουν σαν τρόπο παράδοσης την επιλογή "Παραλαβή από το Κατάστημα", παραμένουν προς παραλαβή έως και 14 εργάσιμες ημέρες εάν δεν ζητηθούν/παραληφθούν, πριν την ακύρωσή τους.

Υπόλοιπη Ελλάδα

Για την υπόλοιπη Ελλάδα, η παράδοση στο χώρο σας γίνεται με courier την επόμενη μέρα. Για κάποιες απομακρυσμένες περιοχές ο χρόνος παράδοσης μπορεί να φτάσει τις 2 μέρες. Σε περίπτωση που κάποιο από τα προϊόντα δεν είναι διαθέσιμο στο κατάστημα, ο χρόνος αναμονής μπορεί να φτάσει τις 3- 4 μέρες. Σε περίπτωση καθυστέρησης μεγαλύτερης των 4 ημερών, το Bio2go έρχεται σε επικοινωνία μαζί σας. Για παραγγελίες μεγαλύτερες των 15 ευρώ, τα έξοδα αποστολής είναι δωρεάν. Σε περίπτωση παραγγελιών πάνω από 5kg το κόστος ανά επιπλέον κιλό ορίζεται στα 0,50 ευρώ. Για παραγγελίες μικρότερες των 15 ευρώ, τα έξοδα αποστολής είναι 2 ευρώ. Υπενθυμίζεται ότι σε περίπτωση που ο τρόπος πληρωμής είναι με "Αντικαταβολή", υπάρχει επιπλέον χρέωση 1,50 ευρώ. (Για παραγγελίες άνω των 15 ευρώ, τότε και τα έξοδα αντικαταβολής είναι δωρεάν).

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Zuiver Zuivel